IAM/Redacción El concurso de repostería navideña organizado por el Ayuntamiento de Algeciras a través de la Delegación de Feria y Fiestas, y que se celebró en la tarde de ayer en las instalaciones del edificio del antiguo Hospital Militar, se saldó con un rotundo éxito de participación y de público, al ser casi una treintena las creaciones presentadas al certamen. (Foto premiación del concurso).
Esta cita, tradicional en la programación de la Navidad Especial, ha contado con la presencia de la teniente de alcalde delegada de Feria y Fiestas, Juana Cid.Cid ha agradecido la amplia participación registrada este año en las tres modalidades en las que se ha dividido el concurso; general comarcal a la calidad/presentación; internacional y profesional comarcal, y recordo que los postres presentados por los pasteleros de la zona tienen como destino el Comedor del Padre Cruceyra.En lo que se refiere a los premios, el primer puesto en la modalidad general comarcal a la calidad/presentación fue para los “Tarta navideña de frutos rojos”, seguida de “El árbol de los sueños” y “Donete navideño”.Por su parte, en el apartado internacional, la primera posición la obtuvo el “Arroz zambito” de Perú, por delante de la “Pasta flora-rollo de queso” de Bolivia.El primer premio de la parcela profesional ha sido para el postre “Tarta sabores de Navidad” presentado por Pastalería Okay, siendo segundo el “Tronco de Navidad” de Pastelería Las Colinas y tercero la “Delicia de Navidad” de Horno San García.
