Tarifa Destino Gastronómico incorpora a Balneario Beach Club a sus recomendaciones: cocina reconocida por la Guía Repsol, producto de calidad y una ubicación excepcional a pie de playa. Abierto durante todo el año, es uno de esos establecimientos que ayudan a hacer de Tarifa un destino en cualquier estación.
Hay restaurantes donde se va a comer y otros donde la experiencia empieza mucho antes de que llegue el primer plato. Balneario Beach Club pertenece a esta segunda categoría. Situado a pie de playa, en pleno Paseo de Los Lances, ofrece una de esas panorámicas que resulta difícil, por no decir imposible, mejorar: el Atlántico frente a la mesa, kilómetros de arena, el ir y venir de los kitesurfistas y un horizonte que convierte cualquier comida en algo especial.
Tarifa Destino Gastronómico (TDG) incorpora Balneario a sus recomendaciones, destacando una propuesta que reúne tres ingredientes fundamentales: gastronomía, entorno y personalidad. A ello se suma un reconocimiento que avala su cocina: el Solete de la Guía Repsol, una distinción que supone una garantía de calidad y un nuevo motivo para descubrir su carta.
Una cocina para compartir, disfrutar y volver
La propuesta gastronómica de Balneario combina producto local con elaboraciones de inspiración internacional. Para empezar, su carta ofrece ensaladillas con tartar de atún rojo, tomates aliñados con aceite de hierbas, croquetas de queso Payoyo o rabo de toro, gyozas de pato y brioches de langostino o rabo de toro.
El mar ocupa un lugar protagonista, con el atún rojo salvaje como uno de sus grandes atractivos. Carpaccio, tartar, sashimi, tataki o lomo a la plancha permiten disfrutar de uno de los productos más representativos de la gastronomía de Tarifa en diferentes versiones. También hay espacio para el pescado del día, los calamares fritos y los boquerones a la romana.
Quienes prefieren la carne encuentran alternativas como el lomo bajo de vacuno, el solomillo de retinto de la provincia de Cádiz o el secreto ibérico de bellota. La oferta se completa con hamburguesas de vaca, opciones vegetarianas y dos propuestas dulces para terminar: torrija con helado de pistacho y tarta de queso.
Unas vistas que no tienen precio
Si la cocina tiene argumentos suficientes para sentarse a la mesa, el entorno termina de completar la experiencia. Balneario disfruta de una ubicación privilegiada, frente al mar y a pocos metros de la Veleta del Atún, en el Paseo de Los Lances y a unos diez minutos del centro de Tarifa.
Es difícil encontrar unas vistas mejores para acompañar una comida. Y, si al precio de la carta se le sumara el valor de semejante escenario, probablemente no habría precio que pudiera pagarlo.
Tarifa también se construye fuera del verano
Uno de los aspectos que TDG pone especialmente en valor es que Balneario permanece abierto durante todo el año. Una apuesta que contribuye a mantener viva la actividad gastronómica y turística de Tarifa más allá de los meses de mayor afluencia.
Además de su restaurante, el establecimiento ofrece sus instalaciones para bodas, bautizos, comuniones, celebraciones familiares, encuentros sociales y eventos de empresa. Un escenario singular, con el Mediterráneo, el Atlántico, la Isla de las Palomas y África como telón de fondo.
Porque hacer destino también significa mantener propuestas atractivas cuando termina la temporada alta. Y Balneario es uno de esos lugares donde Tarifa demuestra que tiene mucho que ofrecer durante los doce meses del año.
BALNEARIO BEACH CLUB TARIFA
- Dirección: Paseo de Los Lances, s/n.
- Teléfono: 626 884 704.
- Web y reservas: balneariobeachclubtarifa.com.
Una recomendación de Tarifa Destino Gastronómico para quienes buscan buena cocina, un entorno excepcional y una experiencia que sabe a Tarifa.
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