Maribel Peinado, vicepresidenta segunda de la Diputación y diputada responsable del área de Desarrollo Sostenible, ha indicado que gracias a estos programas dedicados fundamentalmente a los escolares de la provincia “creamos una conciencia positiva hacia nuestros valores medioambientales. Muchos niños y niñas no tienen la posibilidad de tener un contacto directo con la naturaleza o con la ganadería propia de nuestra tierra y gracias a este esfuerzo que realiza año tras año la Diputación de Cádiz podemos ofrecerles experiencias únicas que consiguen despertar en ellos conocimientos y actitudes muy positivas hacia el mundo natural y en definitiva hacia un desarrollo sostenible de nuestra provincia”.
Los programas de la convocatoria son los dedicados al conocimiento de los ríos: río Majaceite en El Bosque; río Guadalete en Villamartín; río Guadalete en Arcos de la Frontera; río Guadalete en Jerez de la Frontera; río Trejo en Setenil de las Bodegas; río Barbate en Alcalá de los Gazules; río Palmones y las aves del Estrecho y río Guadiaro.Asimismo se encuentran el que se llevará a cabo en la Casa de los Colores y los Huertos Escolares.
La Casa de los Colores es un equipamiento educativo del Centro Experimental Agrícola Ganadero (CEAG) de la Diputación. Mediante una visita por sus instalaciones y diversas actividades y talleres sobre la ciencia y el patrimonio agrario se pretende acercar a los visitantes a las faenas agrícolas y ganaderas que se llevan a cabo en la finca. La producción de plantas para la jardinería urbana, la investigación sobre razas ganaderas autóctonas o el cultivo de hortalizas son algunos de los temas educativos a tratar.El programa de Huertos Escolares busca acercar la población escolar a la agricultura tradicional, a la horticultura ecológica y a la cultura agraria en sentido amplio.