Los destinatarios principales de esta propuesta son las personas ligadas a los sectores de la hostelería, la restauración, el turismo o cualquier otro que pueda hacer uso de los productos que se presentarán o bien ayudar en su difusión. También podrá participar cualquier persona que tenga interés en el tema.
Durante la jornada se conocerán iniciativas empresariales ligadas al parque natural, que crean riqueza en su entorno mientras intentan producir de manera sostenible para conservar los recursos que les rodean.
Se expondrá el Proyecto Piloto SeaSoft que convierte alga invasora asiática en plantillas para el zapato, el primero en obtener una autorización para experimentar la viabilidad comercial del producto final.
¿Quieres participar?
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