IAM/Richard Parker La apuesta por la calidad se denota desde que te pierdes en los detalles de cualquier rincón, disfrutas de una exposición digna de una sala cultural o gritas en la sala de conciertos que se esconde tras una noble puerta, eso sí, la carne a la brasa es lo que más me sorprendió del local.
La Cabaña siempre ha estado ahí, ya os hablamos de él en SAL, no seas soso nº 5, de la mano de Tomoyuky Hotta, aquí os dejamos un enlace.
Dos hermanos, dos amigos “lo dan todo” en uno de los referentes imprescindibles de la restauración en Algeciras, sus inicios nos llevan a la playa de Bolonia pero suman ya más de veinte años con las puertas abiertas y haciendo el “lio gordo” en Algeciras.
Un lugar para disfrutar en una zona de fácil aparcamiento, La Cabaña bien podía ser un castillo, sus puerta esconden una generosa área de tapeo y espera, un salón con luz natural y techos altos que invitan a recrear la mirada en los mil detalles que adornan la sala, exposición fotográfica incluida, pero mi favorita es la sala de conciertos, una zona mixta (aire libre y techado) que preside un escenario con aroma de rock y blues.
Encontrar un restaurante que en vez de zona de juegos de niños tenga una sala de conciertos, es apostar por el Ocio de Calidad, lo convierte en imprescindible si eres o visitas Algeciras. Si hablamos de su gastronomía el ver decenas antigüedades, cacerolas, espumaderas y otros enseres de cocina decorando las paredes sirve de entremés, aquí se viene a comer carne y tienen su toque personal, la brasa está a la vista y sirve de aroma y calefacción al salón principal.
La carne allí es más que recomendable en todas sus versiones, desde chuletón al solomillo, no te equivocas pero ve con hambre o comparte. Su carta de vinos acorde y su cocina esconde las sorpresas exactas para compartir las brasas.Es extraño encontrar un restaurante tan exquisito en su puesta de escena y que conserve “ese rollo” creativo que envuelve la cabeza de los dos hermanos.
Si la decoración del restaurante es lo primero que te acoge, la de la sala Ecopatio es pura creatividad y concepto, dos partes que hacen del todo un lugar con energía propia…y wifi libre. El restaurante La Cabaña entra por derecho propio en la apuesta por el ocio de calidad, en la lista de los 8 imprescindibles de Algeciras, adaptable al formato, tu pareja, amigos o cliente…. escoger la cabaña para esa cita importante es garantía de éxito.
Contacto
Av. Agua Marina, 5, 11203 Algeciras, CádizTeléfono:956 66 73 79
